lauantai 24. syyskuuta 2011

Viikonloppuruoka aineksista, joita kaapista sattui löytymään

Tänään en jaksanut lähteä ajelemaan kauppaan ja koska kyläkauppamme tarjonta ei kasvissyöjälle ole kummoinen, päätin väsäillä ruuan niistä aineista, joita kotoa sattuu löytymään. Lopputulos näyttää tältä:


Ensin valmistin soijarouheesta soosin Vegan Kittyn ohjetta mukaellen. Valkosipulin kynnet korvasin valkosipulijauheella ja basilika & oregano jäi laittamatta, koska niitä ei sattunut kaapissa olemaan. Soijakastiketta lorautin mukaan vähän reilummin ja tomaattimurskaa löytyi chilillä maustettu versio, joka pääsi nyt pannulle.


Sekaan keittelin tummaa makaronia ja päälle pilkoin jääkaapissa majailleen arkijuustonjämän.
Kas näin:


Koko komeus uuniin 200 asteeseen reiluksi vartiksi ja eikun syömään!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti